En otroligt enkel och snabblagad rätt vill jag tipsa er om idag. När det är brådis, men man vägrar ge vika när det gäller smakupplevelser och njutning. Släng på lite bra musik, till exempel bandet The 5, 6, 7, 8s… Grymt coolt band! Är det någon form av lill-lördag eller dylikt så kanske en Kirin…
asiatisk mat
Lite asiatisk touch på middagen?
Hej vänner och en riktigt god måndag önskar jag eder alla! 🙂 Denna vecka är en riktigt bra vecka tycker jag eftersom nu på fredag så är det premiär för mitt tv-program på SVT-Barnkanalen. Givetvis kommer jag att tjata om det under veckan, men jag säger det redan nu – Klockan 18.30 på fredagar så…
Biff Teriyaki
Tjena tjena, Jag vet, dassig bild, men riktigt god mat. Jag håller på att laga mig igenom allt jag kan tänka mig just nu eftersom jag skriver en barnmatsbok och testar allt på min glada lille Elvis. Han gillar mat i alla fall, det är ju tur! Haha! Här har vi en smaklig maträtt som…
Nudel- och Grapefruktsallad
God fredag mina kära vänner, Hur har torsdagen varit? Min var hetsig men bra. Jag stressar något för att färdigställa bok nummer tre i serien Lyxlagat. Deadline är sista september så det börjar brinna i knutarna… Vid klockan 14 igår så bar det av till restaurang KGB där en hetsig eftermiddag började som senare avslutades…
Kyckling på japanska
Hej vänner, Här kommer ett litet smakprov från kokboken Lyxlagat Hemma som just släppts. Hoppas ni finner den inspirerande och fin. Eskobar har turnerat i de flesta av världens alla hörn. Två vändor har det hittills blivit i Japan och fler hoppas jag på. Eftersom vi i bandet älskar de asiatiska köken var det så…
Vårullar från havet & fest, fest, fest!
Idag är det alltså dags att fira in boken. Jag tror den hamnar i butik i slutet på veckan, men firandet sker alltså i eftermiddag ute på Långholmen. En fin liten buffé med fyra smakprov från boken samt makalöst fina drycker från Nils Oscar, Bornicon & Salming samt whisky från Jim Beam / Makers Mark….