Grillat i snöyran
God ny vecka kära vänner, Helgen har varit hur? Min har varit helt fantastisk. Jag och Marie bokade tidigt in en helg utan…
Kategori: Köttigt
Med solen i ögonen
En filt, en kopp kaffe, min älskade Mac & nya numret av Allt Om Mat. Livet är så fantastiskt bra! Som vanligt så…
Oxrullader med gräddsås
Igår var jag och min far på Lisa På Udden och åt lunch. Det är riktigt gott där vill jag lova. Dessutom finns…
Papardelle con prosciutto cotto
En god pasta sitter väl aldrig fel..? Mitt i alla kokböcker och matexperiment så tyckte jag det kändes skönt att bara slänga ihop…
Frittata à la Frederik
God ny vecka kära vänner, Nu är jag återigen tillbaka på skutan efter ett hårt slag i norrköping. Min kusin Andreas med respektive…
Boeuf à la Bourgogne
En riktigt härlig Boeuf Bourguignon när snön ligger tung på däck värmer gott. Detta är en variant som jag testar för att jag…
Järvsö bjöds på Biff Stroganoff
Resan är avklarad och alla är hemkomna utan benbrott. Ludde på bilden ovan har nu blivit så bra att han kan åka de…
Järvsögänget
Här är vi hela gänget. Järvsöberget är i fara… 😀 Vi kastar oss utför backarna, skrattar, tjoar och äter gulasch och dricker god…
Berg & Dal
Här är vi hela gänget från förra året. Nu bär det av igen och jag återkommer på söndag. Jag skall göra mitt yttersta…
Skånsk kalops med Peps Persson
Husmanskost när den är som bäst. Jag brukar ofta laga husmanskost hemma och även använda mig av gamla traditionella recept när jag komponerar…