Papayasallad (Som tam)

Nej, bilden visar inte en papayasallad utan den grillade Kungsmakrill jag tidigare skrivit om. Grillad med lite örter, chili och vitlök och serverad…

Läs mer

Thailand!!!

En utlandssemester tillbringas kanske på stranden eller på en shoppinggata, men det finns så otroligt mycket mer. Ta chansen att se er omkring…

Läs mer

Krämig pestokyckling

Kyckling på fredag sägs det. Ok… Här har vi en finfint krämig pestokyckling som jag serverade för några dagar sedan. Fyllningen kan givetvis…

Läs mer

Kyckling Marsala

Marsala – Hamnstaden i provinsen Trapani på Sicilien har 77784 invånare (2001). I staden finns resterna av det som en gång var Karthagernas…

Läs mer