Brunswick Stew

Först och främst så vill jag meddela att jag är på Öl- & Whiskymässan idag och i morgon lördag. Ni finner mig både…

Läs mer

Uppdrag:Köket & Ölmässan

Hej vänner, Schemat är riktigt välfyllt med glädje och inspiration och det är med största möjliga glädje jag lever mina vardagar och helger!…

Läs mer

Lyxlagat catering

Som ni kanske vet så står jag, Frederik Zäll, för en hel del events nu för tiden. Ofta inom mina egna favoritämnen som…

Läs mer

Cajun Crawfish Boil

Hej vänner, I lördags var jag alltså på plats i TV4 Nyhetsmorgons studio igen och det var Cajun Crawfish som stod på menyn.…

Läs mer

Nyhetsmorgon Lördag

Hej vänner, I morgon dyker jag upp i rutan tillsammans med Jeppe Börjesson igen. Det är Cajun Crawfish Boil som gäller, jag ska…

Läs mer

BBQ Bash II

Hej vänner, I torsdags fanns jag på plats på Restaurang Klappbryggan för del II i min BBQ-BASH. Anledningen till att det ens blev…

Läs mer

Sommarmat på TV4

Hej vänner, Här finner ni inspiration från mitt besök på TV4 Nyhetsmorgon den 18/6. Klicka på bilden för att komma till mina samlade klipp…

Läs mer

Ölprovning på ÅTK

Hej vänner, Nu har jag precis kommit hem från TV4 Nyhetsmorgon där jag fixat en finfin sommarbuffé. Återkommer till den framöver, just nu…

Läs mer