Tunnbrödsfinal 2 & den ljuvliga rökportern

Igår nämnde jag en Rökporter och jag tänkte bara påpeka ytterligare hur galet fin denna är. Servera denna glädjekyld till cirka 12°C tillsammans med lite rökt ölkorv. Det är löjligt. Löjligt… Hahah! 🙂

Vi inväntar med stooor spänning på recepten som skall bli de tre som ska testas under helgen i tunnbrödstävlingen. Tanken är att dessa ska presenteras idag på jurymedlemmarnas bloggar, vi får se om jag hinner få upp dem idag eller inte. Vill ni veta hur man gör för att kunna vara med och tävla med sin bästa tunnbrödsrulle så kika på bannern nedan. En delfinal går av stapeln vare helg ytterligare några veckor framöver så det finns gott om tid… 🙂

Tillägg…

Nu är klockan 15.00 på fredageseftermiddagen och recepten som skall testas har inkommit. Så här ser menyn ut;

Bidrag nummer 1
Inskickat av Kerstin Busk
Tunnbröd, potatismos, rostbiff, sallad, rostad lök och en hemmagjord majonässallad.

Bidrag nummer 2
Inskickat av Mikael Sandberg
Tunnbröd, kall kokt potatis, rökt renstek, crème fraiche, Västerbottensost, pepparrot & krasse.

Bidrag nummer 3
Inskickat av Johan Viitanen
Tunnbröd, wasabi, teriyakisås, gravad lax & sesamfrön.

Spännande och läckert. Det ska bli en fröjd att testa igenom recepten. Givetvis kommer ett rejält och informativt inlägg om exakta recept och åsikter i början av nästa vecka. Därefter meddelas även vinnaren i denna delfinal.

God helg vänner!

//Frederik