Tomatrisotto med kyckling
Visst vänner, idag är det födelsedag här hemma och det är ingen annan än jag själv som fyller år. Det ska firas! Kanske…
Etikett: allt om mat
Reportaget gjort
Jajamensan, då var vi klara med mitt repo om comfort food, Louisian-style. En grymt bra gryta i sann Southern stil med en väldans…
Fläskpannkaka
Den tjocka eller den platta..? Det är den ständiga frågan när jag föreslår pannkakor till middag. Elvis och Julie gillar iof båda varianterna,…
Fläskfilé De Luxe
När det gäller snabba och enkla maträtter till vardagen så är det faktiskt så att Jamie Olivers middag på 15 minuter eller middag…
Adventslyx på Gastro Academy
Hej på er kära läsare! Hoppas ni haft en finfin 1:a advent. Vi körde ”all-in” som man säger. Bakade och pyntade pepparkakor hos…
Reportage på gång
Hej vänner, Idag är köket här hemma en enda stor arbetsplats. Jag ska göra ett stort reportage för tidningen Allt Om Mat i…
Sveriges Bästa Tunnbrödsrulle
Ja, då är det alltså klart och vinnaren är utsedd. Juryn har med följande motivering valt Anita Karlssons bidrag till Sveriges Bästa Tunnbrödsrulle;…
Sill i dill till folket!
Nämen, regn… Vid midsommar… Det är ju inte vanligt… 😉 Här hemma håller jag på att lägga in sillar och gottis inför midsommar…