Ugnsbakad korvgryta
Perfekt att slänga ihop och baka av i ugnen, man får en lite mer rostad ton och yta på grytan istället för den…
Etikett: stensåkra
Cowboy Butter, Flank steak & korv
FlankstekJäkligt goda korvar från StensåkraPotatisklyftor i ugn eller friesTomatsalsaCowboy Butter8 msk smör2 klyftor vitlök1 stor och mörkgul citronSalt & SvartpepparPaprikapulverCayennepepparDijonChiliflakesTimjanGräslökPersilja Samtidigt som ni…
Ölmässan, en helg kvar
Hej vänner, Tog ni er till mässan förra helgen? Nacka Strand håller Öl & Whiskymässan just nu och det är verkligen värt ett…
Matveterisotto
Hej kära läsare, Nu är jag tillbaka i det avlånga landet igen efter en otroligt inspirerande och vacker resa genom de många öarnas…
Isterband med persiljestuvad potatis
Hej vänner, Igår införskaffade jag mig lättrökta isterband från fantastiska Stensåkra Charkuteri. Löjligt bra. Jag noterade också under middagen att min fru inte…