God ny vecka kära läsare av livets godaste blogg. Jag har haft en mycket arbetsam, men givande helg ute i skärgården där min far bor. Ny badstege har byggts, ny altan till gäststugan och en massa annat som sliter på en redan renoverande och sliten liten pop-kille… 🙂 Jag fortsätter att laga mig igenom mina…
samuel adams
Pastasallad med kronärtskocksröra
Ikväll kommer min syster med familj över för att ha en myskväll med god mat, gott vin & massa spel. Det kommer bjudas snacks, grönt och dipp som välkomnande, helgrillad entrecote med ljummen sallad & körvelcrème till varmrätt och en Katalansk crème Brûlée till dessert. Jag återkommer med en rapport om hur detta gick. Hoppas…
Järvsö bjöds på Biff Stroganoff
Resan är avklarad och alla är hemkomna utan benbrott. Ludde på bilden ovan har nu blivit så bra att han kan åka de flesta backar helt själv. Så fort Anders kopplade loss selen försvann Ludde i bästa backhoppar-stil i full fart nedför berget… Smulan fyllde som vanligt år mitt under vår årliga tripp så Maries…
Längtan till våren med Johnny Cash
Men… Igår sken ju solen som på en vacker vårdag. Frosten biter sig tydligen fast utan problem ändå… Jag var ju nästan redo att packa Lillbåten och ge mig ut på skärgårdsäventyr. Min kära fru påpekade tydligt att det nog dröjer innan sovsäckarna behöver plockas fram för den sortens övernattningar… Vädret påminner mig om en…
Julöl, julöl, & julöl
En glad och trevlig helg ligger bakom oss där vi som jag tidigare skrivit firade Marie i fredags med fest på skutan, herrmiddag i Älvsjö i lördags & sedan hade vi Maries familj på fika igår eftermiddag. Skönt att det är måndag så jag kan vila upp mig lite… 🙂 Här kommer en ganska välfylld…
Örtbakad kyckling i lergryta
Receptet är sponsrat i samarbete med Lånemäklaren. Lergryta… Det måste ju vara det bästa som någonsin uppfunnits. Allt man lagar i lergryta blir overkligt gott, saftigt och det tar dessutom tid, vilket jag som bekant gillar. Har ni en ny gryta bör den blötläggas i ett dygn innan användning. Är den använd några gånger så…