Jag tänkte återigen slå ett slag för den kommande påsken och det absolut viktigaste på alla bord vid svensk högtid, nämligen sillen. Jag älskar sill i alla former, helt otroligt, underbart gott! Här kommer ytterligare en variant med sikrom. Njut! Glad påsk förresten, jag drar ”till skogs” över helgen och där finns det inte ens…
rödbetssill
Sveriges bästa dessertbok, TV4 & Sill…
Ja, min senaste bok blev faktiskt utsedd till Sveriges bästa dessertbok 2010 av World Gourmand Cook Book Awards. Nu ska det tävlas i Paris i början på Mars om titeln Best in the world som jag tycker är ganska tung. 🙂 När vi ändå talar om Lyxlagat Sött & Gott så kan jag meddela att…
Sill sill sill till julen
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god pils och fin musik blir det riktigt, riktigt trevligt. . Missa givetvis inte veckans bok på Grenadinebloggen! I kockens glas: Mysingen Midvinterbrygd (nr 11381) I kockens öra: David Bowie & Bing Crosby…
Julsillar, Midvinterbrygd & tidernas duett
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god pils och fin musik blir det riktigt, riktigt trevligt. 😉 . I kockens glas: Mysingen Midvinterbrygd (nr 11381) I kockens öra: David Bowie & Bing Crosby – The Little Drummer Boy Smutta…