FRASIG LAX & RÄKPAJ 4 portioner 4 plattor fryst smördeg, tinade 300 g Norsk laxfilé, skinn- och benfri 500 g Norska räkor med skal 2 msk smör 2 msk vetemjöl + lite till pudring 1 purjolök (det vita) 1,5 dl grädde ½ dl mjölk 400 g fryst spenat färsk dill 1 ägg citron havssalt…
laxpaj
Lax och sparrispaj
Hej vänner, Idag kommer ett klassiskt recept här på Lyxlagatbloggen. Att använda en färdig baguette eller som i mitt fall ett stort fint boulebröd ger er en perfekt och mycket enkel och välsmakande ”form” för en god pajfyllning. Vilket bröd ni väljer spelar mindre roll, men se till att brödet har en kraftig skorpa så…
Fyllda bröd, en klassiker…
Denna rätt har i mitt hushåll numera blivit något av en klassiker. Helt overkligt läckert är det och har ni inte redan testat den så gör det. Mums! Själv sitter jag just nu och tittar ut över ett kallt och blött landskap och tycker lite synd om mig själv. Jag ska ut och lägga marksten…
Räkor & lax i boulebröd
God, underbart soft och trevlig tisdag kära läsare av livets absolut, tveklöst godaste blogg. 😀 Igår hade vi elektrikern på plats här hemma i villan och nu är allt inkopplat och klart. Det betyder att vi kan stoppa undan den lilla kokplattan vi haft stående ovanpå den svarta, nya, fina spishällen och alltså numera använda…