God onsdag! Idag tänkte jag tipsa om de godaste grillspetten jag någonsin ätit. Jag förberedde dem och tog med dem för att sedan grillas på plats hos en vän som hade lite festlighet i trädgården. Garanterat alla som var på plats gick omkring och sniffade i luften, undrandes vems mat det var som luktade så…
karré
Grillad karré med mangosalsa
God onsdag på er vänner. Här på landet fortsätter arbetet på alla håll samtidigt. Jag har en lergryta i ugnen som snart hamnar på pränt och in i kommande boken Lergrytor, stekar och långkok. Jag fixar med mitt utekök och ska sätta växthuset nu till helgen. Altanräcket är nytt och färdigmonterat vilket känns toppen och…
Utsökt marinad & rubb till fläskkarrén
Hej på er glada vänner, Vi har haft en otroligt fartfylld helg med inflyttningsfest och framförallt kalas för vår lilla Elvis som fyllde 1 år i lördags. Nu ska vi ta det lugnt i den kommande veckan, åka lite båt, hänga på stranden och bara njuta av den otroliga sommar som just nu befinner sig…