Här kommer en gammal goding kan jag lova. Detta gjorde min mormor och framförallt min mor. Jag har faktiskt vid ett tidigare tillfälle gjort om receptet och anpassat det till lergryta, men det receptet får ni leta efter i min bok Lergrytor, Stekar & Långkok. I originalreceptet användes rödtunga, men rödtunga är som ni kanske…
fiskgratäng
Katarinafisk
Hej vänner, Här kommer en gammal goding kan jag lova. Detta gjorde min mormor och framförallt min mor. Jag har faktiskt vid ett tidigare tillfälle gjort om receptet och anpassat det till lergryta, men det receptet får ni leta efter i min bok Lergrytor, Stekar & Långkok. I originalreceptet användes rödtunga, men rödtunga är som…
Gryyymt god fiskgratäng
Hej vänner, Idag ska jag till studion med bandet (eskobar) där vi håller på att färdigställa låtarna inför den stundande skivinspelningen. Hoppas på en inspirerande dag… 🙂 Har ni inte gjort det redan så kika gärna in på vår facebook och ”gilla”. Där finns det gott om kul att läsa och kika på. När ni…
Fiskgratäng Supérieur
Jag hade nästan givit upp fiskgratäng eftersom jag testade en fryst färdig gratäng för några år sedan, men gör man den själv så bli den verkligen godare än godaste. Detta är bland det godaste jag lagat och ätit… Någonsin! Lyxlagad Fiskgratäng 4 portioner 700 g gösfilé 3 schalottenlökar 3 dl vitt vin 1 dl fiskfond…