Crème Brûlée
Hej vänner, igår var jag i vanlig ordning på Gastro Academy och lagade upp en trerätters till hungriga och glada gäster. Temat var…
Etikett: creme brulee
Crème Brûlée med svartvinbärssås
Tjenahejsan kära läsare, Idag är det dags för godis. Tidernas bästa dessert finner ni nedan! På söndag fyller jag år och min fru…
Crème Brûlée
Idag avgörs Gourand World Cook Book Awards i Paris. Min bok Lyxlagat i Lergryta vann den Svenska uttagningen 2009 i sin kategori vilket…
Halloweenmeny del 2 av 2
Del 2 av 2 när det gäller min helgmeny. Till middag tycker jag att nedanstående recept är riktigt, riktigt bra må jag säga.…
Grillad fläskfilé & Crème Brûlée Catalana
God dag kära vänner, god dag. Hoppas ni haft en alldeles grymt skön valborg. Det har så klart jag haft. Det blev ju…
Crème Brûlée är aldrig fel
Varje dag är en fest. Jag har så mycket kul för mig nuförtiden (Har iof alltid haft galet kul…) så varje dag faktiskt…