Internationella kaffedagen

Internationella Kaffedagen knackar på dörren och för oss kaffenördar som köper hem kaffebönor från alla möjliga håll och kanter kunde jag så klart inte låta bli att testa Starbucks bönor som nu finns att inhandla.

Jag älskar kaffe från Guatemala och framförallt Etiopien, jag använder en kaffemaskin som heter Gaggia Titanium som maler bönor för varje bryggning, enligt min önskade malningsnivå.

I fallet med Starbucks bönor som jag fick tag i så var det en espressorostning med hela bönor och tre olika varianter av färdigmalet kaffe. Det senare är inte så intressant för min del egentligen, men ändå kul att testa så klart. Min absoluta favorit bland de färdigmalda är Caffè Verona, en riktigt mjuk och härlig mörkrost.

Espressokaffet är rund och mulligt i doften, med en lätt stickig topp, precis så som man tänker sig en espressorost. Kanske inte samma syrliga fruktighet som mina favoriter från Etiopien, men bra. Riktigt bra!

Skål på er vänner, passa på att ta en extra kaffetår nu när internationella kaffedagen är på g! 🙂

Allt gott,

//F