Igår var vi ute på picnic hela dagen, idag ligger vi halvkrassliga hemma i stugan. Bra gjort immunförsvar! Jag är tydligen lika motståndskraftig som som en vinflöjel. En gammal goding från bloggen som har blivit en av våra absoluta favoriter hemma. Jag fullkomligen älskar smakerna av citron, pecorino och basilika. Det är nästintill oslagbart. Linguine…
basilika
Linguine al Limone con Pecorino
Ni har väl koll på att min nya bok finns ute i handeln nu..? Kolla till exempel bokus och adlibris. Denna maträtt har blivit en av favoriterna hemma hos oss. Jag vet att någon som testade receptet när jag skrev om det för ett tag sedan tyckte det blev oätligt rent ut sagt, vilket fortfarande…
Kall tomat- och basilikapizza
God fredag vänner, Jag fortsätter idag med temat som påbörjades igår. Nämligen den italienska buffé som jag serverade på en möhippa för inte länge sedan. Gårdagens inlägg handlade om två sorters pecorino med fikonbalsamic och marinerade kronärtskockor. Idag är det en underbar kall tomat- och basilikapizza som står på menyn. Receptet kommer från AOM’s rejäla…
Tagliatelle al Limone con Pecorino – igen
Yes, detta recept är helt nyligen bloggat här på Lyxlagat, men eftersom jag fick en kommentar där en god läsare inte tyckt detta blev alls bra så var jag tvungen att återigen testlaga och se efter. Vi tyckte nämligen att det smakade himmelskt första gången. Sagt och gjort, jag lagade igenom receptet från bloggen och…
Vitlökspasta med musslor och körsbärstomater
Jag och Marie jobbar hårt på att tömma skafferi och frys just nu. Gillar att tömma allt lite då och då för att sen införskaffa nya glädjeämnen att fylla skafferiet med. Nu börjar det dock tryta väldigt i lådorna. Detta lyckades jag dock skrapa ihop till en riktigt god middag. Vitlökspasta med musslor och körsbärstomater…