Kokt rimmad oxbringa är ju hur underbart gott som helst. Jag testade faktiskt Jens Linders tillredningsvariant och det blev mycket bra. Jag personligen önskar smakerna pepparrot och senap till. Min mor sa direkt, då blir det väl rotmos till, men nähä sa jag, inte då. Jag fixar inte rotmos. Vet inte varför, men det fungerar…