Nu har jag återvänt hem från Sundsvall där vi hade vår enda spelning i Sverige under sommaren. Finfina bilder från konserten finns här. Tyckte det kändes bra. Ett extra stort tack till de tappra fans som trotsade det kraftiga ösregn vi fick tampas med. 🙂 Nu till matbloggandet… Denna lax har min mor tipsat mig…
peppar
Gösfilé med persikosalsa och örtkräm
Jag längtar efter kokt potatis sa min lilla fru. Då ska hon få det tänkte jag. 🙂 En underbar, smakrik rätt som jag rekommenderar er alla. Ett glas vitt vin till kocken kommer göra susen det lovar jag. Klockrent passande vin en julikväll som denna är Marqués de Riscal (nr 6001). Jag hade fryst Alaska…