En tisdag med en enkel risotto är ju aldrig fel, men om ni skulle vilja ”spica” upp det hela så kan ju lite eld göra underverk. Att flambera en råvara i lite cognac karamelliserar ytan och ger en ytterst god smak. Testa själva! 🙂 Kycklingrisotto DLX 4 portioner Arborioris till er alla fyra 2 kycklingbröstfiléer…