Stekt Lax med Salsa Verde
Hej vänner, Idag håller jag på att förbered det sista inför kvällens Kräftskiva på Gastro Academy. Är ni sugna på att komma så…
Författare: Frederik Zäll
Ägg på Gotland & Äppelplock
Hej vänner, Vilket magiskt väder vi har. Jag njuter och njuter så innerligt. Nu är husets sista detaljer färdigmålade utvändigt och då återstår…
Öltappning på Tjeckiskt vis
Hej vänner, Igår var jag på ”öltappningsskola”. Jag fick med hjälp av Herr Bobban lära mig en hel del om tjeckernas fantastiska sätt…
Eskobar i studion igen
Hej hej, Idag är det Eskobar i studion som gäller. Mixar den näst sista låten till kommande album. Hade deadline på min bbq-bok…
Meze – Tabouleh & Kycklingspett
Hej medborgare av det avlånga landet. Hoppas ni haft en bra helg. Här hemma var det röda mattan och premiärfest för mitt barnprogram…
Risotto med pancetta och gröna ärtor
God fredag gott folk! Idag är det premiär för mitt tv-program Överraskningen på SVT-Barnkanalen. Äntligen säger jag… Som jag väntat! Hahah! Till kvällen…
Längtar redan tillbaka
Hej vänner, Knappt har arbetet dragit igång och jag längtar redan tillbaka till båtsommaren. Jag älskar verkligen att jobba, men inget slår familjehäng…
Tonfisk+kapris+citron=Sant!
Visst serrö! 🙂 Igår hade jag Grekisk Afton på Gastro Academy igen och det var minsann utsålt hus. Riktigt kul! Är ni sugna…