Elvis rekommenderar pannkakstårta

Jo, det är säkert. Min son gillade pannkakstårta!!! Har ni hört så tokigt! 😀

Jag håller på med min bok om bakåtlutad mat (historiskt sett alltså) och i denna retrodoftande nostalgibok så var pannkakstårta en av sötsakerna som stod på menyn. Efter fotograferingen fick Elvis gå loss och det gick hem, haha!

Detta är en gammal klassiker som garanterat går hem. Barnsligt? Ja! Galet gott? Ja! För vuxna också? Ja! Grym glädje!

Gör en klassisk pannkakssmet och stek pannkakor i smör. Låt dem svalna på hög med smörpapper mellan och när de väl är svala så monteras tårtan i lager. Pannkaka, vispad grädde, sylt, bär, banan, glass… Precis vad ni själva vill. Glädje är det hur ni än gör!

Nu ska jag in i studion med Eskobar igen! På med rockstjärnemössan, nu kör vi!!! 🙂