Ingredienserna till tävlingen

Hej vänner. Nu är det dags för mitt första bidrag i tävlingen Save Food. Vad tävlingen handlar om kan ni läsa i mina tidigare inlägg. Här kommer listan på ingredienserna som levererades igår;

1 kg morötter

1 kg gul lök

1 kg röd lök

2 st vitlökar

1 påse schalottenlök

Rödkål

Ingefära

Färsk spenat

1 kruka basilika

1 kruka koriander

1 kruka bladpersilja

liten påse färsk chili

1 kruka gräslök

1 kg tomater

3 st lime

1 romansallad

800 g fast potatis

1 purjolök

2 röda paprikor

1 påse sockerärtor

1 knippa rädisor

2 st palsternackor

2 äpplen

2 citroner

500 g grön sparris

1 kg Mjölig potatis

800-1000 g laxfilé

800-1000 g torskfilé

1 burk äkta krabbkött

1 st kyckling 1-1,5 kg

Chorizo ca 300g

800-1000g fläskfilé

600-800 g blandfärs

1 pkt ris/äggnudlar

1 fl fisksås

1 fl olivolja

1 fl majsolja

1 fl sweetchili

1 fl kinkkomansoya

1 fl heniz chilisås

1 fl tabasco

12 ägg

500 g smör

3 dl turkisk yoghurt

3 dl vispgrädde

3 dl gräddfil

200 g färskost

1 påse sesamfrön

1 st grovt bröd

100 g torkade aprikoser

1 dl skalad mandel

1 burk spiskummin

1 burk curry

Matvete

100 g Parmesan

Mynta

Basmati-ris

Ströbröd