En underbart trevlig onsdag & torsdag i Uppsala, på Uppdrag:Köket bjöd på ett stort gäng skratt och leenden. Dessutom så bjöds det på massor av mat och jag stod för två stycken väldigt olika grytor, men med kyckling som huvudkomponent i båda. Idag tänkte jag bjuda på recept nummer 1, Coq au vin blanc (gjord…