Idag är det shoppingtips som gäller på bloggen, men innan ni går loss med kökshandeln, klicka här för att få läsa vinkännaren och författaren Michel Jamais förord från boken Michels Vin & Mat som är veckans bok på min bokblogg. Kolla ovan… Jag börjar dregla och vill inget annat än att springa till närmsta affär…
le creuset
Goda ting för kök och bak
Hej på er vänner, Idag kommer det lite tips inför den nalkande höstens mörker. En tid då vi hemma på skutan bakar och gör grytor och stekar så gott som dagligen. Idag står en älgfransyska på menyn, men den får ni läsa om i Lyxlagat Bok Nr 4 (!) 🙂 Kolla in dessa fina prylar;…
Se vilka fina muggar…
Jag gissar att muggarna kommer i olika färger framöver. De brukar ju släppa loss i färgrummet efter ett litet tag… Här kan dessa underbara muggar köpas. — Vad sägs om denna helt ljuvliga gryta då!? Jag blir så lycklig när jag ser vackra skapelser likt denna. Man önskar sig ett outtröttligt bankkonto och ett stort…
Doufeu från Le Creuset
Doufeu betyder Långsam eld på franska och fungerar genom att maten hettas underifrån och kyls med is ovanifrån. Detta skapar mycket kondens som hjälper till att göra råvaran extra saftig. Just denna finns på lyckasmedmat.se Själv har jag aldrig testat detta. Någon där ute som kan meddela om den fungerar bra? Ikväll ska jag på…
Amarone & nya glädjande köksprylar
Hej på er vänner, Just nu lagas det så mycket mat här hemma så jag vi knappt hinner äta upp den… Kokbok två är redan i full produktion och skall levereras till förlaget i mitten på Maj. Den första boken släpps runt 1a maj tror jag. Mitt förlag håller på med en ny hemsida så…
Saker & ting som inspirerar i köket
YES! Äntligen fick jag tag på den makalöst underbara kastrullen ”tomato”. Tydligen var det en säsongspryl som bara fanns under en kort tid, men den snälla expediten på Duka, Kungsgatan mindes att hon sett ett ex inne på lagret och mycket riktigt så fanns den och är nu i min ägo! 🙂 Lite fina skålar,…