God fredag vänner, Igår var det Gastro Academy på agendan, det vill säga jag höll i en Live-Cooking med glada och hungriga gäster. Temat för kvällen var Amerikanska Södern och det är ju ett ämne som ni säkert förstår ligger mig nära om hjärtat. Det vore otroligt kul om några av er bloggläsare skulle vilja…