Här kommer en enkel, men mysig rätt att tillaga. Jag brukar ofta göra så att jag låter fisken ångas ovanpå några andra råvaror som ändå ska tillagas. I detta fall sjuder jag grönsaker i vitt vin och fisken får då fina smaker från just detta… Ångad kolja med örtkräm 2 portioner 400 g koljafilé Potatis…