Hej vänner, igår var jag i vanlig ordning på Gastro Academy och lagade upp en trerätters till hungriga och glada gäster. Temat var fransk retrolyx och det blev sannerligen både retro och lyxigt. Desserten var så klart given. En crème brûlée av högsta klass. Något för helgen kanske? Missa inte att boka upp er på…