Då har det blivit dags för den något mer avancerade Fläskstekssandwichen signerad Claus Meyer. En magiskt god historia som vi fick laga upp tillsammans med mästaren själv när vi var på en mycket trevlig pressträff för inte länge sedan. Fläskstekssandwich 4 portioner Fläskkarrén: 400g fläskkarré 100 g fläsksvål Solrosolja Salt & peppar Senapsmajonäsen: 1 ägg…