Stekt strömming
Stekt strömming kanske kan vara något om man nu inte som jag älskar sill. Midsommar står runt hörnet och SMHI garanterar att vädret…
Etikett: lyxlagat
Lyxlagat TV Mat
Hej vänner, Då är det alltså dags. Avsnitt 1 i serien coola godsaker till Fotbolls-Em. Ni sitter i soffan och undrar vad ni…
Beställ snapsen till midsommar nu!
Hej vänner, Ska ni bjuda på snyggaste och finaste snapsarna till midsommar så är det läge att lägga in er beställning bums. Nils…
Reportage på gång
Hej vänner, Idag är köket här hemma en enda stor arbetsplats. Jag ska göra ett stort reportage för tidningen Allt Om Mat i…
Napa Smith
Hej vänner, Ett litet dryckestips kanske kan funka inför helgen..? Givetvis funkar det! Här kommer lite info om en ny spännande kompis på…
Rökt fisk & sommarvibbar
Nationaldagsfirandet igår såg länge ut som en kall och mulen historia, men väl framme vid Ekbacken i Åkersberga sprack molnen upp och den…
Årets kock bjuder på sill
Det knackade på dörren… Vem där? Jo, en midsommarkorg med en finfin sill från Årets Kock Klas Lundberg. Nämen, så trevligt. Tackar, tackar!…
Klädesholmen & Kallholmen
Eftersom sommaren inte tänker dyka upp inom den närmsta framtiden så får man väl göra vad man kan. Jag, till exempel sliter verkligen…
Peanut Butter Banana Ice Cream
Ja ni såg rätt. Jordnötssmör och banan i glassform. Betyg : Sjuuuuuuuukt god! 🙂 Hahaha! Vad behövs för denna goda glass då? Jo,…
Grillad kyckling med tzatziki
Ibland är livet så enkelt. Jag kikade igenom frys och kyl och fann lite kycklinginnerfiléer som Marie använt för att koka mat till…