Pilgrimsmussla Provencal
Här har vi lyx och livskvalitet i en liten stekpanna. Franska smaker och toner lockar ofta till goda stunder och detta är sannerligen…
Etikett: lyxlagat
Barderad Torsk med citron & ört
Denna rätt är en flirt med klassiska Saltimbocca med kalvkött, salvia och skinka. Här är det dock fisk och närmare bestämt torsk som…
Räksoppa, Chèvretoast & Nils Oscar
Krämiga och mjuka konsistenser i både soppa och chèvre möts perfekt av en krispig toast. Krämig Räksoppa med chèvretoast 4 portioner 500…
Kyckling med höstkänsla
Hej vänner, Jag fick en finfinhöstpresent som bestod av vin, lite ingredienser och ett recept. Precis min sorts present må jag sannerligen säga!…
Moules Poulette
Efter en del letande och funderingar så tror jag ändå att Moules Poulette är det korrekta namnet på denna rätt, men meddela mig…
Saltimbocca
Saltimbocca är en gryyymt god rätt tycker jag. Det är nog det jag oftast och helst lagar på sommaren när grillen används dag…
Pasta Pecorino & Limone
Hej vänner, Klockan r snart 13.00 och jag har just kommit hem efter två vändor till soptippen. Jisses vad mycket skräp man får…
Kolja Tikka Masala
Ett finfint fiskrecept står som vanligt på schemat idag. Detta blev så otroligt gott så jag skulle nästan vilja tvinga er alla att…
Veckans vintips
Hej vänner, här kommer ett friskt och fruktigt vintips. Domaine du Pré Baron Sauvignon Blanc (2712) är en citrusblommig historia som kräver sin…