Vinnare delfinal 2

Vinnare i delfinal 2 efter att juryn enskilt lämnat in sina poäng blev El ”Ren” Machio. Riktigt värdig vinnare tycker jag. Kika in…

Läs mer

Longbeach & korvgryta

Hej vänner, Idag är det finfint besök på tallrik och i glas. En mkt trevlig ny flaska rött som går under namnet Longbeach (2054)…

Läs mer

Räkpilaff

Pilaff, en risrätt där riset kokas i en smaksatt buljong. Idag använder vi oss av räkskalen för att sätta riktigt fin smak. Lite…

Läs mer

Vinnare Delfinal 1

Hej gott folk, nu har juryn enats. Vinnare i delfinal 1 i Tapas-SM är… Kantarell- & ostfyllda ugnsrostade paprikor På en god andra…

Läs mer

TV4 – Kalvblanquette

Hej vänner, Igår var det nyhetsmorgon på schemat. Klippen kan ses under en period här>> och även här>>>. Receptet, det vill säga det viktiga…

Läs mer

Katarinafisk

Hej vänner, Här kommer en gammal goding kan jag lova. Detta gjorde min mormor och framförallt min mor. Jag har faktiskt vid ett…

Läs mer

Långkok Gastro Academy

Hej vänner, I kväll är jag återigen på Gastro Academy vid Ica Stop i Täby och kör min lilla restaurangverksamhet. Jag väljer tema,…

Läs mer