Black Isle
I sommarsolen kan det ju ibland vara gott med lite porlande bärnstensfärgad dryck, eller..? Haha, öl på sommaren är ju lika underbart som jordgubbar. Black Isle Organic Yellowhammer Summer Ale (11545) är en riktigt skönt fruktig, sprudlande sommardryck som jag rekommenderar varmt. Det är en tillfällig gäst på bolaget så tveka inte länge utan slå till bara. 23,90 kostar det och här kan ni läsa mer om den fina flaskan, etiketten och kanske mest av allt, själva ölet. 😉
Ta hand om er i sommarsolen, nu ska jag tända grillen!
//Frederik
chanette
jag och min kille har varit ihop 1 år imorgon och jag har kommit på förrätten och efterrätten och att huvudrätten ska vara nåt med kyckling file men vete katten var.. har du nåt bra tips?
lyxlagat
Hej, grattis!
Är i skärgården utan tillgång till mina goda arkiv… 🙂
Dock kan jag min favoritkyckling hyfsat bra i huvudet. Linda in filéer i prosciutto, bryn dem väl runt om. Gör en sås med grädde, viltfond, vatten, krossade enbär, timjan, salt & svarrpeppar. Smaka av med lite gelé eller honung. När såsen smakar bra, häll den över filéerna och täck med lock. Låt puttra tills kycklingen är genomstekt. Servera glädjen med ugnsrostad sötpotatis med massor av goda örter, salt & peppar…
Vad tros om det? 🙂
//Frederik