Skreipremiär

Varje år vandrar torsken från Barents hav ner till nord-norska kusten för att leka. Efter den långa vandringen genom kalla klara vatten och…

Läs mer

Sotad Salmalax

Tjena, Har ni provat denna goding ännu? Inte? Gör det om ni gillar finfin lax. Tycker detta är helt fantastiskt gott! SOTAD LIMESYRAD…

Läs mer

Inkokt lax

Inkokt lax är magi i min värld. Den underbara doften från ättikslagen och det långa utdragna momentet där laxen ska svalna i lagen…

Läs mer