Hej vänner, Idag har jag varit med far ute i skärgården och pysslat. Bastuholmen behövde lite småjobb innan vintern kommer så det var lite gräsklippning, bryggarbete osv. Ganska bra dag att spendera i skärgården må jag säga, jisses vilket vackert väder! Idag tänkte jag slänga upp en riktigt goding här på bloggen. Magiskt bra musslor,…
moules poulette
MOULES POULETTE
Efter en del letande och funderingar så tror jag ändå att Moules Poulette är det korrekta namnet på denna rätt, men meddela mig gärna om jag har fel. Moules Marinière heter rätten då musslorna kokas i vin, till skillnad från följande variant där musslorna kokas i både vin & grädde. Jag har även stött på…
Moules Poulette
Efter en del letande och funderingar så tror jag ändå att Moules Poulette är det korrekta namnet på denna rätt, men meddela mig gärna om jag har fel. Moules Marinière heter rätten då musslorna kokas i vin, till skillnad från följande variant där musslorna kokas i både vin & grädde. Jag har även stött på…