BBQ-bok med Aftonbladet
Hej på er käraste läsare, Idag vill jag tipsa er alla om att min bok BBQ – Amerikansk Barbeque, Öl & Bourbon finns…
Etikett: kokbok
Beef Steak Sandwich, Philly Style
Hello hello, Kanske ni kikade i lördags när jag brassade Beef Steak Sandwich, Philly Style, i TV4 Nyhetsmorgon. Missade ni det så finner…
BBQ team & Baby Back Ribs
Ja, idag är det alltså dags för Sveriges bästa och kanske nyaste BBQ-team att mötas för första gången. Jag ska iväg på en…
Kokboksplåtning & Gratinerad hummer
Hej vänner, Idag har jag tagit de sista bilderna till en av mina kommande kokböcker. Fast Food, men långsamt och på riktigt –…
Kokböcker, Roman & Eskobar
Jamenvisst!! Här skrivs det så det glöder om pennan. Inte för att jag använder en penna, men det känns ändå som en bra…
Späckad kyckling i lergryta
Idag tänkte jag att vi skulle göra ett mycket snyggt litet trick som är användbart till många olika recept. Fyllningen kan ni alltså…
Och vinnarna är …
Hej vänner, Hoppas ni haft en kanonfin helg. Det har sannerligen jag. Arbetshelg på Bastuholmen, hemma hos far stod på schemat och vädret…
BBQ – Min nya bok i butik
Jamen visst! Nu finns faktiskt min nya bok i butik. Jag fick själv en låda hemskickad. Håll koll vänner och se till att…
Monika Ahlberg’s soppor
Ett litet brev … Kära webgranne Monika, Jag köpte din bok ”Soppa med tillbehör” till min fru som fullkomligen älskar soppor och dessutom…
Grillat i regn eller Biff Rydberg..?
Idag är det för första gången på ganska länge grått ute. Regnet hänger i luften och jag som så klart skulle vilja grilla…