Mer sill till folket!!!
Hej vänner, Ja, jag måste helt enkelt slå ytterligare ett slag för den underbara sillen på julbordet. Vi gör alltid massor av nya…
Etikett: julbord
Västerbottenssill
Tjena, Jag har just gjort en helt sjuuukt god sill ur min bok Sommarmat och snaps som givetvis fungerar året runt. Speciellt så…
Glacerade revben. Mmm…
Hej vänner, Nu börjar det verkligen närma sig julbord och allt det underbart goda som bjuds. Godis, Öl, Mumma, Skinka, Lax, Sill och…
Glaserade revben på julbordet
Hej på er vänner, Hoppas ni haft en finfin helg. Själv har jag haft det precis så hetsigt och vintrigt som man vill…
Hovmästarsås på laxmackan
Har ni gravat er lax nu? Igår skrev jag ett inlägg om lite olika laxgravningar och idag kommer kronan på verket. Hovmästarsåsen. Det…
Gravad lax på flera vis
God tisdag gott folk, Min fru Marie (som har ett sånt där vanligt jobb) fick en fin gravad lax i present från firman…
Sill sill sill till julen
Här kommer tre av mina sillar. Det är enkelt och går snabbt. Inte direkt lyxlagat alltså, men med lite gott sällskap, en god…
Jansson på julbordet
Igår åkte jag förbi detta hus. Det som syns på bilden är inte ens hälften av det som fanns på tomten. Helt otroligt…
En dag i julens tecken
Så här ser NK ut i år. Finfint julskyltat med klassiska skyltfönster där tomtar och nissar jobbar för fullt med årets paket. Jag…
Sista pysslet innan han i rött kommer
Idag skall vi som vanligt gå en fin sväng på Skansen. Bor man granne så kan man ju passa på att hälsa på…