Dags för finfina hamburgare!
Tja tja, Dags att plocka fram min grymma köttkvarn. Ca 70% högrev & 30 % lägg av nöt med största hålskivan. Se till att blanda…
Etikett: hemmagjorda hamburgare
Bästa burgarna
Tja tja, Igår var det hamburgare på schemat. Jag plockade fram min grymma kvarn som finns som tillbehör till min Ankarsrum och körde ca…
Chiliburgare
Tja gott folk, Igår hade vi en riktigt kul kväll på Gastro Academy då jag lagade upp en trerätters i spansk anda för…
Hamburgare med rökt sidfläsk
Då var det alltså dags för köttkvarnen tillhörande min kära assistent att jobba igen! 🙂 Till hamburgarna använder jag cirka 1 kg högrev…