En riktigt trevlig liten anrättning tänkte jag bjuda er på idag, kanske i fylligare variant som huvudrätt eller som nedan, ganska nätt lunch eller en finfin förrätt. Kålrabbi känns som en godsak som hamnat lite i skymundan, testa att strimla den fint och ha den i en sallad, det är riktigt gott kan jag lova….
blomkålskräm
Snittar & nya glassar
Hej vänner, Hoppas ni har det finfint. Jag har idag hunnit besiktiga en bil, hämta släp och kört en väldans massa skräp till tippen. Glamoren är total! 🙂 Igår var det dock lite trevligare kan jag lova, då höll jag nämligen i en lansering av tre nya smaker från Häagen-Dazs i och med min roll…
Grönt midsommarrecept
Hej vänner, Här har vi då det utlovade första receptet på temat ”Gröna midsommarrecept”. Detta är helt magiskt gott kan jag lova. Njuuuut! Receptet är framtaget för att passa finfint till det ekologiska vinet Las Moras. BLOMKÅL- & KÅLRABBIKRÄM med maché, kavring & citronsyrade kungsräkor 4 portioner ½ blomkålshuvud 300 g kålrabbi 3 dl crème…