Här har vi en maträtt som blivit en väl beprövad kompis hemma hos familjen Zäll. Västerbottensosten möter perfekt den magra, fina smaken av älgfärs. Riktigt, riktigt gott vill jag lova. Dessutom känns det härligt höstigt. Idag ska min födelsedag firas hemma hos min syster. Jag vet inte vad som bjuds, men att det blir löjligt…
älgfärs
Älgfärsbiffar med Västerbottensost
Hej vänner, Vi på landet har ett fullspäckat schema vill jag lova. I förrgår var jag ju iväg hela dagen på Nils Oscar Bränneri och igår var jag och Marie i stora staden på date. Marie bjöd på middag och konsert. Overkligt trevligt! 🙂 Vi var på restaurang BAR på Blasieholmen och åt musslor i…