Lyxlagat vann SaveFood-tävlingen!

För några veckor sedan var jag med i tävlingen Save Food som var ett initiativ från Toppits. Vi var fyra utvalda bloggare som tävlade i effektiv och inspirerande matlagning och igår kom det glädjande resultatet…

Så… dags att kora tävlingens vinnare, utsedd av en jury bestående av Anders Leven och marknadschefen på Toppits, Lena Sjöblom. Så här lyder juryns motivering:

Den här bloggaren uppfyllde dels tävlingens främsta kriterier – inget matsvinn och inga tillsatser –  och imponerade med sina kreativa rätter. Lyckades dessutom förmedla en skön känsla och tekniskt kunnande!

Så, tävlingens vinnare är: Lyxlagat!!! STORT GRATTIS! Fredrik, du kommer att få ett presentkort på en övernattning för två på Grand och en avsmakningsmeny för två på Mattias Dahlgrens Matsalen.

Tjenahejtjohoo, så kul! Jag vann! 😀 😀 😀

Reglerna för tävlingen finner ni här>>

Tävlingens ingredienslista finns här>>

Mina rätter för er som kanske inte hängde med när det begav sig var följande;

Grillad lax på planka med äpple- & romansallad

Mandelpanerad torsk med gräslöksmajonnäs

Aprikosspäckad kyckling i Tagine

Rökt grillad fläskfilé

Matveterisotto med chorizo & grön sparris

Frikadeller i tomat- & chilisås med potatispuré

Wokad krabba och risnudlar

Återigen ett stort tack till initiativtagare och deltagare. Jag känner mig ruskigt stolt och glad. Idag är en bra dag! Haha! 🙂

//Frederik

Du kanske också gillar

  1. Stefan

    Grattis Frederik!

    Väl förtjänat!

  2. Husmorsan Anette

    Stort Grattis och njut av din vinst.

  3. matilda

    Stort grattis Frederik, du är bäst!

    /mvh Matilda på Matric

  4. marie Lithén

    Stort stort grattis Fredrik, bra jobbat!

  5. lyxlagat

    Hej Vänner,
    Stort tack för alla gratulationer, det värmer! Snart blir det jag & lilla frugan på Grand! Glädje! 🙂
    //F

  6. Martina

    Va kul! Grattis och ha det så kul!

  7. Annika

    Grattis! Bra mat på bra sätt!

  8. fam nylén

    stort grattis till vinsten! hoppas ni får en riktigt trevlig kväll på Grand!

  9. lyxlagat

    Tackar, tackar! 🙂
    //F