Souvlaki

När Sverige skulle spela sin första match i fotbolls-em så blev det plockmat i grekisk stil här hemma. Min första utlandssemester som jag…

Läs mer

Croque Madame

Förra årets första sittning på en uteservering var en vacker, vårdoftande februaridag i romantikens Paris. Ett glas Côtes du Rhône och en Croque…

Läs mer

Bruschetta i skärgården

Lördagen den 7e Juni klockan 12.45. Fredag Nationaldagen bestod av en långtur genom Strömma kanal med några bekanta. Vid 18-tiden tuffade vi långsamt…

Läs mer

Tomato chowder

Vilken underbar helg. I fredags åkte jag och två vänner genom Djurgårdskanalen med lillbåten. Vi kastade ankar nedanför Ulla Winbladh och jag lagade…

Läs mer

Ica-dagen Sista delen

Hej vänner, Jag fick ju äran att tillsammans med två fantastiska människor spana 10-20 år framåt för att skapa framtidens husmanskost på Icas…

Läs mer