Ja, morgondagen blir som jag skrev igår en heldag med Charlie Drevstam och mina Webers! Idag ska det hämtas köksprylar och mat, det ska putsas och fejas, städas och preppas. Helt sjukt kul! Om ni inte kommer ihåg det så väl så tänkte jag idag visa er lite tidigare samarbeten jag gjort med Charlie. Finfina grejjer…
Fisk & Fågel
Jag är tillbaka!!!
Hej på er, Äntligen är jag tillbaka vid bloggandet, jag har saknat det! Helt bortkopplat (mer eller mindre iaf) ute i skärgården har jag hängt med min underbara familj efter den tre månader långa turnén som Eskobar fick göra som förband till Roxette. Glädjande kan man lugnt säga. Både turnén och hemkomsten till familjen. Kulinariskt…
GÖTEBOOOORG!
GÖTEBOOOORG!!! Eskobar har anlänt Göteborg för kvällens konsert, bara tre kvar för vår del nu… Snart är det dags för soundcheck, men så klart hinner jag droppa in ett recept först, matnörd som jag är!! Här kommer en riktigt klassiker för min del, hur lätt som helst, blir oslagbart gott och alla kan göra sin…
Tidningsgrillad Röding
Yes, Eskobar har anlänt i Köln där vi spelar tillsammans med Roxette i en utsåld jättearena i kväll. Hyfsat kul, haha! 🙂 Här kommer ett coolt tips från arkivet som vi tänkte testa idag igen… Kör hårt vänner! Tidningspapper..? I maten..? Nja, inte tvunget i maten som en krydda, men tidningspapper kan användas som hjälpmedel…
Sill till Midsommar
Hej på er vänner, Gårdagen försvann när det gäller bloggande, jag dirigerade ett matlagningsevent på Viktor Rydbergs Gymnasium med 40 glada lärare och hade helt sjukt kul. Idag är siktet helt och hållet inställt på Midsommar som i vanlig ordning firas på Bastuholmen. (Japp, jag har ledigt från turnén tills på söndagmorgon, haha!) Här kommer tips…
Sotad Norsk Laks!
Hej vänner & matsugna Eskobarfans, haha! Eskobar har just lämnat Norge bakom sig och minns lördagen med glädje. Årets första utomhuskonsert för vår del. (som blev av) Rumänien regnade ju bort för vår del för några veckor sedan… Nu är vi på väg hemåt för ytterligare några dagars vila och midsommarfirande innan turnén tar fart på…
Angels on horseback
Hej vänner, Turnébussen är i rullning igen, denna gång är det dock bara för en konsert. Vi är på väg för att möta upp Roxette i Trondheim där vi spelar i morgon. Därefter blir det hem för några lediga dagar över midsommar. Efter midsommarhelgen drar det hela igång på riktigt allvar med ca 20 konserter…
Grillad lax i Antwerpen
Tja, Idag är jag hemma och vabbar, snacka om att det kastas om i livet, haha! Tänkte hur som helst komma med ett finfint middagstips som jag fixade till på en campingplats i Antwerpen för några dagar sedan. Grillad lax med en riktigt härligt smakrik chiliolja, serverad med bakad potatis och lite annat gott! GRILLAD LAX…
Vi rullar vidare
Ja, egentligen har vi inte rullat så värst idag. Mest flyg denna gång då vi spelar i Dublin i kväll. Vi flög med delar av Roxette-gänget i morse från Köpenhamn och har efter en mycket snabb, hyfsat skräckinjagande och samtidigt underhållande taxiresa kommit in i vår loge. Allt är som det ska alltså! 🙂 Nedan…
Grillad röding med sauce Hollandaise
Hej vänner, Vi har nu hamnat i Amsterdam tillsammans med Roxette där vi (Eskobar) lirar förband på Heineken Music Hall i kväll innan det bär av mot Antwerpen. Vi ska precis kasta oss iväg till soundcheck, men ville bara få in ett inlägg med finfin anknytning till kvällens konsert, nämligen en fin Sauce Hollandaise (Holländsk…