Chiliburgare

Tja gott folk,

Igår hade vi en riktigt kul kväll på Gastro Academy då jag lagade upp en trerätters i spansk anda för fyra glada utvalda mitt i butiken Ica Stop. Vi hade musik, tända ljus och riktigt fin och cool stämning. De förbispasserande kunderna som skulle torsdagshandla såg mycket förvånade och avundsjuka ut, haha! 🙂

Mitt i all stress med husbygge, skivinspelning och matlagning så skriver jag vidare på min bbq-bok som skall bli en året-runt-bok. Har därför inväntat lite mörkare och kallare tider för de sista recepten. Det blev en riktigt rykande het chiliburgare med jalapeño och cheddar. Gryyymt gott blev det. Tänkte inte ge bort receptet på detta ännu, men kolla gärna in mina hamburgare som jag bloggat om tidigare här.

Julie tyckte det var en mycket spännande underhållning när min Ankarsrum åkte fram med köttkvarnen monterad, haha! 🙂

Må gott vänner, trevlig helg!

//Frederik