Chambers of the curious – del 1

Jisses vilken magisk resa jag har varit med om. Två dagar i Bryssel som förvirrade mig totalt. Det var galna upptåg, galna människor (i positiv bemärkning), galna upplevelser och galet gott i våra glas. Heeela tiden, haha! 🙂

Vi var ett gäng som alltså fick uppleva ”Chambers of the curious” och jag passade på att filma några sekunder också. Det klippet tankar jag upp så snart jag bara kan. Tills dess får ni underhålla er själva med dessa bilder och dessutom ett recept på den godaste drinken jag själv någonsin druckit. Glädje!

Inte nog med att fi fick avnjuta riktigt fina ostron. Det testades gindrinkar också, bjud er själva på nedan;

GIN BASIL SMASH

50 ml Hendrick’s gin
25 ml Nypressad citronsaft
12,5 ml sockerlag
8 stora basilikablad
is

Muddla bladen lätt i botten av en shaker. Tillsätt citronsaft, sockerlagm gin och is. Shake it – shake it!!!

Sila över drinken i ett litet isfyllt rock-glas och njut… Bara njuuut… 🙂

Lite härligt öl hann jag så klart få i mig. Mort Subite Kriek lambic till exempel. Fruktig, söt, syrlig och så trevlig tillsammans med det ugnsstekta lammet jag åt. Yes box!!

Jag ska försöka uppdatera er titt som tätt här på Lyxlagat.se – jag har en liten inspirationstripp framför mig!
Till vi ses igen – ta hand om er och livet!!

//F