Örtspäckad Kalvstek med Chipotlerödvinssås
God måndag vänner, Idag är det dags för mig att vända kosan mot Nyköping och Nils Oscar Bryggeri för ett strategimöte. Grymt spännande,…
Författare: Frederik Zäll
Pannbiff med lök
Jag älskar orden Slow Food som ju ofta används för mat från amerikanska södern, cajun, creole osv. Jag tycker dagens middagstips är en…
Lite öl & hamburgare
Hej vänner, Igår testade jag en riktigt bra Oktoberöl. Karmeliten Festbier heter den och finns just ni på bolaget. Välsmakande, fin sötma och härligt…
The Reuben
Måste bara lägga upp denna igen, har ni testat? Inte??? Ni måste, det är så otroligt fint, jag lovar er!! Hoppas helgen varit…
Mitt i … grytan …
Tja, Idag är det reportage för tidningen ”Mitt i” som står på schemat. Temat är långsamma grytor och det kan ju jag efter…
Smoked Honey Bacon Pops
Idag ska jag ner till Jönköping för ett gig med Eskobar och även lite snack om mitt öl Svinninge Bullet och så bjuder…
Sloppy Joe’s Vardagspuls
Hej vänner, Igår var jag som ni kanske läst på Vardagspuls i TV4 tillsammans med Kristin Kaspersen. Jag skulle laga upp en favoriträtt…
Grillspett och Myntayoghurt
Yes! Det är måndag och vi har ju massor att göra, nu kör vi!! 🙂 SPISKUMMINKRYDDADE SPETT MED MYNTAYOGHURT 4 portioner 800 g…
Asiatisk touch på kvällens middag..?
En otroligt enkel och snabblagad rätt vill jag tipsa er om idag. När det är brådis, men man vägrar ge vika när det…
Grilla vidare!
God onsdag vänner, Sorry att jag varit väck några dagar här. Det har varit en hel del roddande med tre olika böcker som…